Cùng HOCBAI247 trả lời chính xác nhất cho câu hỏi trắc nghiệm: “Bệnh nhân phải tiếp đường đó là loại đường nào?” kết hợp với những kiến thức mở rộng về glucozo là tài liệu hay dành cho các bạn học sinh trong quá trình luyện tập trắc nghiệm.

Trắc nghiệm: Bệnh nhân phải tiếp đường (tiêm hoặc truyền dung dịch đường vào tĩnh mạch), đó là loại đường nào?

A. Glucozơ

B. Mantozơ

C. Saccarozơ

D. Fructozơ

Trả lời:

Chọn đáp án A

Bệnh nhân phải tiếp đường (tiêm hoặc truyền dung dịch đường vào tĩnh mạch), đó là đường glucozơ.

Giải thích:

Glucozơ được sử dụng để tạo năng lượng cần thiết cho sự sống, quá trình này diễn ra trong tế bào. Glucozơ thấm trực tiếp vào niêm mạc ruột non vào máu nên cơ thể có thể hấp thụ một cách dễ dàng qua đường tĩnh mạch.

Kiến thức tham khảo về đường glucozo

1. Glucose là gì?

Glucose còn được biết với tên khác là đường huyết, đây chính là chìa khóa để giữ cho các chức năng trong cơ thể hoạt động tốt nhất. Khi glucose đạt mức tối ưu thì thường không được chú ý. Nhưng khi chúng lệch khỏi giới hạn được khuyến nghị, bạn sẽ nhận thấy những tác động bất thường lên các hoạt động hàng ngày của mình.

Bệnh nhân phải tiếp đường đó là loại đường nào?

Chất này có mặt ở hầu hết các đồ ăn thức uống mà chúng ta vẫn thường bổ sung hàng ngày. Trong toàn bộ quá trình tiêu hóa thì enzym phân tách Glucose qua thức ăn, sau đó đốt cháy ở tế bào để tạo ra nguồn năng lượng, H2O và CO2. Đồng thời Glucose còn hấp thụ vào máu, chuyển đến mô, cơ quan để dùng. Phần còn lại tích trữ ở cơ, gan.

2. Tính chất đường Glucose

Tính chất vật lý

Đường Glucose là chất kết tinh, không màu. Do có nhiều tinh thể, nhiều hạt đường kết lại với nhau trong một gói nên bằng mắt thường chúng ta hay nhầm lẫn nó có màu trắng.

Đường Glucose vẫn có vị ngọt nhưng không ngọt bằng đường mía (hay gọi là đường kính). Loại đường này thường có trong các bộ phận của cây như lá, hoa, rễ, quả chín và ngay cả trong cơ thể người, động vật.

Bệnh nhân phải tiếp đường đó là loại đường nào? (ảnh 2)

Tính chất hóa học

Dựa vào một số các phản ứng đặc trưng mà các nhà khoa học biết được cấu tạo của glucose. Glucose là một hợp chất tạp chức, trong phân tử có cấu tạo của anđehit đơn chức có 1 nhóm -CH=O và ancol 5 chức có chứa 5 nhóm OH liền kề. Công thức cấu tạo hóa học của glucose mạch hở như sau:

CH2OH – CHOH – CHOH – CHOH – CHOH -CH=O

Hoặc viết gọn là: CH2OH[CHOH]4CHO

Vì vậy mà glucose có các tính chất hóa học của andehit và ancol đa chức

– Tính chất của ancol đa chức

Hòa tan kết tủa đồng(II) hiđroxit Cu(OH)2 cho dung dịch phức đồng-glucose có mà xanh lam

Phản ứng tạo este chứa 5 gốc axetat khi tác dụng với anhidrit axetic

– Tính chất của andehyd:

+ Phản ứng tráng gươngkhi cho vào dung dịch AgNO3/NH3, tạo ra kết tủa bạc Ag bám lên thành ống nghiệm (nên còn gọi là tráng bạc).

+ Glucose có thểkhử Cu(OH)2 có xúc tác NaOH tạo kết tủa đỏ gạch Cu2O

+ Glucose làm mất màu dung dịch brom.

+Phản ứng hydro hóa: gốc CH=O cộng H2 để tạo thành gốc CH2-OH.

– Tính chất khác:

+ Phản ứng lên men rượu: Glucose dưới tác dụng của men xúc tác tạo thành rượu etylic C2H5OH và khí cacbonic CO2.

+ Phản ứnglên men Acid lactic: có men lactic tạo acid lactic CH3-CH(OH)-COOH.

3. Vai trò của đường Glucozo

– Glucose cung cấp nguồn năng lượng thiết yếu giúp duy trì sự sống và các hoạt động hàng ngày của cơ thể. Bất kỳ ai cũng cần bổ sung đầy đủ lượng đường mỗi ngày để có sức khỏe, không còn cảm giác uể oải, mệt mỏi hay đói cồn cào.

– Glucose được xem là nguồn năng lượng đặc biệt giúp cơ thể luôn tràn đầy sức sống.

– Cung cấp nước và khoáng chất tốt cho cơ thể, đặc biệt là trong trạng thái mệt mỏi, mất nước.

– Hỗ trợ bồi bổ sức khỏe.

– Tham gia vào cấu trúc của tế bào sống và các chất quan trọng khác trong cơ thể.

– Cải thiện tình trạng suy nhược, hạ đường huyết do suy dinh dưỡng, mất nước do tiêu chảy cấp hoặc ngộ độc rượu bia.

– Kích thích sản sinh insulin làm giảm cảm giác thèm ăn.

+ Hầu hết các tế bào trong cơ thể đều dựa vào glucose để hoạt động. Các tế bào hồng cầu cần glucose để tạo ra năng lượng. Gan dự trữ glucose trở thành một nguồn năng lượng dạng glycogen và sau đó phân phối đến các cơ, tế bào thần kinh và tế bào để giữ cho lượng đường trong máu luôn ổn định.

– Trong y học glucose còn được sử dụng để điều trị trong các trường hợp:

+ Hạ glucose huyếtdo suy dinh dưỡng, do ngộ độc rượu, do tăng chuyển hóa khi bị stress hay chấn thương.

+ Điều trị cấp cứu trong tình trạng có tăng kali huyết (dùng cùng với calci và insulin).

+ Điều trị nhiễm thể ceton do đái tháo đường(sau khi đã điều chỉnh glucose huyết và phải đi kèm với truyền insulin liên tục).

+ Phòng và điều trị mất nướcdo ỉa chảy cấp.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.